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听风·木耳

听风·木耳

  早在千年以前的唐朝,巴山的子民们就开始用“原木砍花”的方式种植黑木耳,入冬三九天将落叶树伐倒,依靠黑木耳孢子自然传播繁育,靠天收耳,产量极低。千年之后,山民们为涵养原山林,不再多砍多伐林区的树木,而是少量收集树木,打孔接种,两三年为一周期,产量不高,品质却...

  那滋味就像早春的小情歌


  早在千年以前的唐朝,巴山的子民们就开始用“原木砍花”的方式种植黑木耳,入冬三九天将落叶树伐倒,依靠黑木耳孢子自然传播繁育,靠天收耳,产量极低。千年之后,山民们为涵养原山林,不再多砍多伐林区的树木,而是少量收集树木,打孔接种,两三年为一周期,产量不高,品质却很高。

  阴湿的丛林中,白天与黑夜在交替,光明与黑暗同时滋养了大小不一的木桩,山风过处,新的生命在冷冷暖暖、干干湿湿间驻足,丛生,怒放,存贮。

  品尝产自秦巴山区鲜嫩爽滑的黑木耳,体会化石润肠的原生功效,生态富硒的净土精元,让我们在聆听千年古风之外,聆听到新生命的足音。


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